수원 맛집 소담촌 월남쌈 샤브샤브

 

세팅된 소담촌 샤브샤브인데 완벽하군요

 

수원 맛집으로 썬31이 자주가는 곳으로 소담촌 샤브샤브인데 솔직히 한자를 몰라서 

소담 샤브샤브로 알았는데 포스팅하기 위해 검색을 해보니 소담촌 샤브샤브내요.

최근들어 코로나로 안좋은 상황에서도 체인점을 계속 빠르게 늘려나가고 있는 맛집입니다.

 

소담촌이란?

푸짐해서 먹음직스럽다는 순수우리말과 소중한사람과 담소나누기 좋은곳이라는

뜻으로 항상 신선하고 건강한 먹거리를 풍성하게 준비하는 월남쌈 샤브샤브

최고의 맛집이라고 자랑을 하는 곳입니다.

 

내부는 룸형태로 공간을 만들어 놓아서 가족끼리 오붓하게 식사할수있게 만들어놓았고요

방형태로 만들어놓은 공간도 있는데 제가 다녀온 수원 맛집 소담촌 수원정자점은 방형태는 없습니다

방형태는 영유아를 데리고 오는 가족들에게 인기많은 장소인데 좌식공간입니다.

 

그리고 고급식당같이 세련되고 멋진 내부 인테리어를 자랑해서 

내부로  들어서는 순간 이게 식당인가 레스토랑인가 싶고 

이가격에 이런곳에서 먹어도 되나 싶을정도로 생각이 들정도로

내부가 멋지게 잘 만들어져 있습니다.

메뉴가 종류가 몇개 있는데 보통 기본샤브샤브로 선택해서 먹고 

고기 종류로 목살하고 양지살을 선택하는데 저같은경우는 반반씩 주문합니다.

양념통이 3통이 있는데 간장소스, 땅콩소스,살콤달콤한칠리소스 이렇게 있습니다.

간장소스는 고기샤브샤브 찍어먹으면 되고 땅콩소스는 달아서 오뎅이나 야채등 

찍어먹고 칠리소스도 마찬가지로 기호에 따라서 드시면 됩니다.

 

소담촌은 야채샤브샤브 혹은 야채뷔페라고 생각하면 되는데 

각종 야채 무한리필이라서 야채좋아하시는분들은 최고의 음식점 맛집이라고 할수있습니다.

맛집하면 보통 고기집이 많이 떠오르는데 수원맛집으로 야채샤브샤브뷔페가 

잘 검색되지 않을텐데 아마 가보시면 맛집으로 인정을 할것이라고 자신하고

이 포스팅을 쭉 읽고 내려가다가 마지막즘에는 아마 끄덕 인정할겁니다.

 

야채종류는 너무 많아서 위에 보이는 사진에 나오는것이 주력 야채들이고

이외에도 야채와 오뎅 그리고 여러 채소 쌈등을 합치면 종류가 

20가지 넘어가는 최강 가성비의 샤브샤브 무한야채뷔페 수원 맛집입니다.

 

메뉴소개?

 

월남쌈 샤브샤브는 신선한 야채와 소고기를 함께 월남쌈으로 

싸서 먹는데 주로 거의 이것을 드시고 가고요.

저또한 거의 월남쌈샤브샤브를 먹고 갑니다.

 

월남쌈버섯샤브샤브는 신선한 야채와 함께 6가지 특수한 버섯을

소고기와 함께 나오는데 건강메뉴로 유명합니다.

노루궁뎅이 버섯 만가지버섯등 유명한 특수 버섯들을 저렴한가격에

맛볼수있는 좋은 기회입니다.

버섯 종류로 동충하초,노루궁뎅이버섯,만가닥버섯,황금팽이버섯,새송이,표고버섯

이렇게 많고 특수한 버섯이 나오는데 가격추가가 별로 없어서 

버섯좋아하는 분들은 월남쌈버섯샤브샤브 주문하시면 됩니다.

 

월남쌈 와규 샤브샤브는 와규는 오메가3와6 지방산이 풍부하다고 합니다.

 

그외 월남쌈스페셜샤브샤브 월남쌈명품한우샤브 등이 있습니다.

우삼겹구이샤브 돈삼겹구이샤브 해물로스구이샤브도 있습니다.

해물로스구이샤브샤브는 꼭 한번 먹어보고 포스팅해보고 싶은 메뉴입니다.

 

저는 거의 주말에는 못가보고 휴가쓰면 주중에 점심특선으로 자주 이용하는곳입니다.

그래서 점심특선으로 먹기때문에 가격이 더 저렴하게 먹을수 있습니다.

육수도 매운맛 안매운거 두종류인데 반반씩 주문할수도 있는데

저같은 경우는 반반씩 주문해서 항상 먹는 편입니다.

각종 야채는 셀프로 다져와서 먹으면 되고 준비된 접시에 담아서 가져오면되요.

반반씩 육수가 있어서 취향에 맞게 맘에 드는 야채를 듬뿍 넣고 

샤브샤브로 고기를 담가서 익혀서 먹으면 야채와 어울려진 맛이

정말 맛있고 버섯을 곁들여서 먹으면 입안가득한 풍미가 참 맛집같습니다.

수원맛집 소담촌 샤브샤브 월남쌈 야채뷔페 - kakaoTV

 

위에 카카오티비로 보셔도 되고 아래에 썬31유튜브로 보셔도 됩니다.

편하신 대로 영상 보시면 되고 유튜브영상은 클릭하면 재생됩니다.

 

썬31티비 유튜브 영상으로 전체적인 요리모습과 소담촌 전경을 담았습니다

육수가 끓기 시작하면 각종 야채을 넣고 끊여주면 되는데

저같은경우는 샤브샤브로 먹기는 하는데 샤브샤브는 고기넣고 익으면 

건저먹는것인데 저는 좀 고기를 푹 넣어두고 고기맛이 육수국물에 우러나도록

그렇게 해서 국물 시원하게 한입먹으면서 야채와 고기를 건저먹는것을 좋아해서

동영상보시는것처럼 고기를 넣고 같이 끓이는 입장입니다.

 

각개인마다 테크트리가 다리기 때문에 알아서들 드시면 되긴 합니다.

월남쌈은 드시는법은 다들 아시겠지만

준비해주는 접시에 동근란 월남쌈을 너무 이쁜 보라색(약간 뜨거운)물에 넣어서 

축축하게 하고 적당히 노릇해지면 건져서 접시에 놓고 내가 원하는 각종 야채를 넣고 

돌돌 말아서 혹은 싸서 본인이 원하는 양념소스에 찍어서 먹으면 딱 끝입니다.

월남쌈도 무한 리필이고 쌈물도 식으면 다시 주기때문에 중간에 다시 달라고하면 데워주거나

새로 부어서 채워줍니다. 이렇게 저렇게 따져도 가성비 굉장히 좋은 맛집입니다.

 

 

각종 야채들이 엄청 납니다.

 

딱보아도 15가지가 보이는데 엄청 나죠.

이렇게 소담촌 월남쌈 샤브샤브 뷔페는 가격대비 강력한 야채퍼포먼스를 보여줍니다.

강력한 듀얼메뉴코너인데 반대쪽에 또 이런 진열대가 있습니다.

 

무료리필바 무한리필바에서는 월남쌈야채와 만두 

피수볼, 치즈떡, 열무국수, 칼국수, 수제비,쌀국수,오뎅, 

오이,당근,양파, 파인애플등 각종 채소 야채가 너무 종류많게 잘되있습니다.

 

테이크아웃을 한시적으로 운영중

 

소담촌에서는 코로나19를 인해서 매장방문이 어려운 고객분들을 위해서 

한시적으로 포장판매를 시행한다고 알리는 글입니다.

세상 가득 맛과 건강을 드린다고 하는군요.

월남쌈샤브 29500원 명품한우샤브 44000원에 면역력 증강을 시켜지는 노루궁뎅이버섯을

추가로 덤으로 서비스로 주는 이벤트을 하는군요.

노루궁뎅이버섯은 전체적인 모습이 고슴도치와 비슷한데 

난형또는 반구형으로 나무줄기에 매달려서 자라는데 처음에는 백색이고

나중에는 연한황색으로 바뀌게 됩니다. 육질이고 식용이 가능한데 

우리나라 백두산 지리산 다도해해상국립공원 방태산 소백산에 자생하고 있고

북반구 온대 이북지역에서 납니다.

모습이 고슴도치같은데 우리나라에서는 노루궁뎅이을 닮았다고 해서 노루궁뎅이라고 부릅니다.

 

 

정직하게 가격오른것을 공지해주는 센스

 

수원맛집 소담촌 월남쌈 샤브샤브 수원정자점은 수년간 급격히 오르는 고정비(인건비포함)상승으로 인해서 부득이하게

5프로정도 가격인상이 불가피하여 다음과 같이 진행한다고 안내문을 붙여놓았습니다.

이렇게 친절하게 고객에게 알려주는 것이 이럴필요있냐 싶을수도있는데

여기에서 고객의 마음을 생각해주는 센스어린 마음이 느껴집니다.

아주 칭찬할만한 아이디어인거 같습니다.

아마도 수원맛집 소담촌 수원정자점만의 안내문은 아닌듯하고 

본사에서 진행하는 전국적인 가격상승 양해안내문으로 생각됩니다.

 

5퍼센트정도니 거의 천원씩 올린다는것을 가격상승표을 보면 알수있습니다.

점심특선인 월남쌈샤브샤브와 버섯샤브정식부터

전체적인 모든메뉴가 천원씩 상승이 된다는 안내문이군요.

현재는 상승된가격으로 되어있는것을 보니 아마도 작년에 붙여놓은글같군요

 

가격이 올랐다고 하지만 그래도 너무 싸고 저렴한 가격이고 

나오는 야채종류와 고기맛 그리고 카페이용까지 또 무한리필바의 많은 재료들과

볶은죽까지 먹고나오는 양까지 생각하면 언제나 나올때마다 뿌듯한마음이고

이정도 가성비로 먹을 수잇는게 수원맛집이 얼마나 될까 생각해보게 됩니다.

 

보통 수원 맛집으로 등록이 되려면 체인점이라면 본점급이나 

그외는 특수한 메뉴나 엄청난 가성비등으로 무장해야되는데

이곳은 체인점인데 명륜진사갈비 권선구청점처럼 굉장한 퍼포먼스을 자랑하는곳은

잘 없는것이 사실입니다.

커피자판기 아주 고급스럽습니다.

깨끗한것이 새거 같이 느껴질정도인것은 그만큼 자주 청소하고 닦아준다는말이겠죠.

복분자와 매실이 준비되있습니다. 복분자차는 아주 진한게 제대로입니다.

소담촌카페에서는 아이스크림이 4종류 먹을수잇게 마련되어 있습니다.

예쁘게 생긴 컵에 담아서 마음대로 떠먹을수 있는데 카페가 자리가 넓고 많아서

여유있게 먹을수 있고 특히 저처럼 평일 낮에 가는 경우라서 거의 혼자 사용하고

나오는 경우가 많을정도로 여유있습니다.

아이들과 함께 갈때면 아이스크림만 두어번 먹고 오기도 하는데 

어른도 좋아하지만 아이들이 너무 좋아하는 곳입니다.

 

무료 미니 카페라고 하기엔 너무 크고 잘 만들어놓은 모습

 

윗 사진 보시는봐와 같이 굉장히 넓죠.

코로나도 있고 하니 빠르게 밥먹고 가야해서 카페에서도 오래있지 못해 좀 아쉽내요.

 

식사를 하시고 나면 소담촌카페에서 아이스크림 복분자 믹스커피 매실을 

무료로 이용할수있습니다. 단 아메리카노등은 컵사용(컵이 좀 큽니다.일반적인 커피숍에서 파는 컵이랑 크기가 비슷해요)으로 500원 내시면 이용가능합니다. 동전이 필요하면 교환해달라고 하면 잘 해줍니다.

 

나무의자와 책상을 이용해서 굉장히 고급스럽고 깔끔한 모습이 나오게 세팅해놓았습니다.

넓은 통창문 아래로 예쁜작은화분을 쭉 늘어져놓게 데코레이션해놓은것 인상적이군요.

어떻게 보면 좀 웃픈데 가게는 어마하고 카페까지 잘 만들어져 있는데

화장실이 아쉽게 너무 작아요 특히 남자쉬하는데는 

저처럼 어깨 좀 넓은 분들은 양쪽 어깨가 양쪽에 닿을정도 좁아서 

좀 당황하면서도 은근히 고정이? 잘되서 실수할일이 없어서 그건 좋긴했어요ㅜㅡ;;

지을때 잘못지은 설계사의 잘못이겠지만 오히려 이것때문에 기억이 오래남기도 하겠네요.

설마 거기까지 생각하고 설계사가 만들지는 않았겠지만요.

 

 

 

소담촌 수원 정자점 

위치: 경기 수원시 장안구 정자천로 171 (정자동 878-2)

전화: 031-268-3322

이용시간 : 11시부터 저녁 9시30분까지 입니다.

주차공간이 거의 없고 안좋아서 그리고 시간도 한시간인가 밖에 안되고 

주변 다른건물 주차장을 사용하면 주차료가 많이 나와서 안타까운부분입니다.

주차장만 잘되있으면 정말 별 5개짜리인데 이게 안되서 별4개입니다.

그래도 사장님인지 친절하시고 종원원님들도 너무 친절한 편이고 상냥해서 참 정감이가는 곳입니다.

서빙할때는 단호할때는 단호하게 안내해줍니다.

특히 무한리필바를 이용할때는 귀찮더라도 마스크을 착용하고 가지러 가야되는데

마스크를 깜빡하면 꼭 단호하게 말씀해주시는게 아주 좋아보입니다.

 함께 보시면 좋을 수원 맛집 리스트 보시면 좋습니다.

수원 맛집 전통춘천닭갈비 화서음식거리

국수맛집 인생국수 수원

수원 고기 맛집 돼지새마을운동본부 본점

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수원 설렁탕 갈비탕 맛집 예전각 포장구매

수원맛집 다마보세 한식 뷔페

 주차관련해서 추가로 알려드리는 팁으로 아이러니한데 수원맛집 소담촌샤브샤브와 건물주간에 무슨 갈등이나 문제가 있는지 모르겠는데 바로 옆에 주차장을 사용하지못해서 늘 걸어서 가는데 오늘(2020.12.14)기준으로 코로나3단계 격상직전이라 1시넘어서 갔더니 사람이 아무도 없었습니다. 사장님이 장사 너무 안되서 울상인걸보니 안타깝기도하고 그렇네요.

소담촌 주차장 안내문

대간선 길건너 농협있는 주차장인데 내비로 선일주차장치면되는데 직선거리로100미정도라서 가깝습니다. 선일주차장 이용시 수원맛집 소담촌 샤브샤브 이용하시는 분들은 1테이블당 1시간 무료주차권을 주는데 한시간이라 좀 아쉽군요.
다른방법으로 근처 다이소건물에 주차하고 다이소에서 물건사면 되기도 합니다.
보통 선일주차당에 주차하고 가게오면 10분지나고 밥먹는데 보통 1시간 먹으니 음식점 나가서 다시 선일주차장까지 10분 그럼 어지간해서는 한시간 넘어가요. 근데 이게 주차료가 비싸서 10분당요금이 비싸서 가끔 차몰고 갈테면 추가로 주차요금 4000원 가까이 내는경우가 많아서 왠만하면 걸어가든가 일부러라도 다이소가서 물건을 사서오는경우가 있을정도입니다.