국수를 무척 좋아하는 아내의 강력한 추천으로 오늘은 경기도 수원시 화서동 정자시장에 위치한
국수 맛집 "인생국수"를 찾아나섰습니다.
인생국수라고 얘기해서 무슨 이나이에 인생국수를 찾았냐고 아내에게 말했더니
본인의 인생국수를 찾은것이 아니고
간판자체가 가게상호명이 "인생국수"라고 합니다.
아직 포스팅은 안한거 같은데 정자시장에는 칼국수 맛집 대마왕 "정가네칼국수"가 버티고 있는데 어떻게 경쟁칼국수가 들어오기 힘들텐데 하는 얘기를 했습니다.
근대 이곳은 칼국수를 먹고 커피를 마시며 여유를 즐기는 곳으로 테마를 잡고 정가네칼국수의 오픈기념가현금4000원에 양 어마어마 받고 면 쫀득 콜라보와는 다른 전략방식으로 수원 정자시장에 국수 맛집으로 승부수를 던진 곳이었습니다.
음식먹고 나서 커피을 마시고 여유을 부린다는게 굉장하 매력이고 여자사장님이 매우 친절하고 상냥한에 무엇보다 요즘은 친절한게 중요한데
이부분이서 높이 평가된 가게입니다.
사장님 종업원 모두 매우 친절합니다 그래서 평점을 이부분이 굉장히 크게 작용을 하게 하는군요.
원래 유치원을 하던 자리였는데 몇달전에 공사하는건 봤는데 언제 이렇게 뚝딱 만들어서
국수집으로 다시 태어났습니다.
잔치국수를 내걸었고 전통수제국수 전문점이라는 전략을 크게 홍보 광고하고 있는 모습입니다.
입구도 옛스러운 모습을 이루어 내었습니다.
과연 간판처럼 나의 인생국수로 자리매김 할수있을디 들어가서 먹어보고 확인해보아야겠습니다.
입맛까다로운 아내가 맛이 좋은곳이라고 자랑을 한곳이니 일단은 기대가 됩니다.
인생국수 정식오픈이 2020년 7월 15일이니 정말 얼마되지않는 곳이군요.
50년? 후덜덜 50년된 가게는 아닌거 알겠고 먼지 아직 잘모르겠지만 50년 전통 자연 건조국수의 맛을 보세요 라고 적혀있습니다.
타이틀이 대단하다고 느껴지는데 한편으로는 뭐가 50년인지 애매모호한 표현이라 아쉽기도 했습니다.
해풍을 담은 속편한 국수라오 그아래 작게 적혀있는데 해풍을 어떻게 담는다는 건지 궁근하기도 하고 좀 이상하기도 하고 일단 들어가봐야겠습니다.
걸어서 쭉 들어가야면 나오는 약간은 특이한 구조입니다.
바로 2층으로 올라갈수있는 철계단도 있고 여튼 독특한 구조입니다.
예전에는 어린이집이다보니 이 길안으로 들어올일이 없는데 막상 첨 들어와보니 생가보다 길게 느껴질정도로 안으로 이어져있습니다.
자연담은 해풍에 말린 건조국수
인생국수는 배달을 시작합니다. 배달되 되긴하는데 막상 배틸손님은 별로 없어 보입니다.
쿠팡이츠, 배달의민적, 요기요 주요 배달하는앱으로는 거의 다 배달 하는 곳입니다.
영업시간은 평일 1시에서 20시이고
주말에는 조금 더 일찍 문을 열어서 10시에 시작을 합니다.
조금 특이한것이 휴식시간을 4시에서5시까지 적어놓은것이 직원들에 대한 복지나 마인드가 아주 좋다고 느껴졌습니다.
매주 월요일에 휴무이고 모든 메뉴가 포장이 가능한데 국수집에서 모든메뉴라고라니 메뉴가 좀 많은가 하고 궁금해졌습니다.
이쁜 어린이국수 3000원 묵은지 삼겹살김밥과 묵은미 참치김밥은 4000원이고
신메뉴인 삼겹살 비빔국수 8000원 얼큰숙주국수 7000입니다.
대표 강정숙
전화 031-247-1650
주소는 수원시 장안구 수성로 261번길 37-1
주차는 정자시장내에 잘 마련된 공영주차장에 주차하시면 됩니다. 정자시장에서 물건산 영수증이나 식당 영수증 보여주면 한시간 무료주차이고 그 후는 주차료 계산해야되는 단점은 있습니다.주의하셔서 너무 오래 주차하실려면
거주자우선주차자을 이용하시고 좀 걸어서 오세요.
오전11시즘에 가서 사람이 한팀인가 ?거의 없었고 2층으로 저희는 올라갔는데 저희만 앉아서 먹었습니다.
인테리어로 나무화분 큰것을 울창하게 가꾸어 놓아서 왠지 공기가 깨끗히 정화되는 기분이 들어서 굉장히 기분이 좋았습니다.
테이블마다 이렇게 메뉴판이 비치되어잇습니다.
국수가 종류가 다양하게 있고 김밥이나 주먹밥수육등을 팔고 주류인 막걸리 소주 맥주가 준비되어있습니다.
아니 국수집인데 이렇게 창의적이고 혁명적인 발상으로 커피 차 음료 팥빙수 허브차 핫쵸고까지
국수먹는데 왜이렇게 전망좋고 내부가 찻집같아 그런생각을 했는데 이렇게 커피숖돠 퓨전요리가게을 만들어서 장사를 시작했구나 싶었습니다.
사진이 참 잘올거거 같아 찍어보니 역시 사진을 찍고나서보니 역시나 참 예쁜 카페 분위가와 모습이군요.
코다리비빔국수를 저는 주문했는데 7000원이고 일반 비빔국수에 코다리 찢은 서너점 올려져있는 것입니다. 잘 비벼서 드시면 되고 오이와 깻잎이 듬뿍들어가서 비벼서 시식을 해보았을때 아삭한 맛이 많이 느껴집니다.
육수는 그냥 별로고요 밍밍한편입인데 일부러 은은하게 낸거같은데 얼마전에 먹고온 여주 천서리막국수 홍원막국수의 육수다 생각나게 하는 아쉬움이 있는 육수맛입니다.
사장님이 천서리 막국수 한번 가셔서 육수맛좀 배워왔으면 좋겠다는 생각이 들었습니다.
비빔국수는 망향비빔국수도 그렇고 육슈에서 승부가 나는데 아쉬운 마음이네요.
5000원 가격의 오늘의 주인공 인생국수 모습인데 정통적인 잔치국수느낌은 아니지만 김과 계란 그리고 파가 적당히 올라가있내요.
국물을 많이 넣고 그릇도 넉넉한 편입니다.
개인적으로 홈플러스 잔치국수가 참 싸고 맛있었는네 인생국수의 잔치국수는 그냥 좀 맛있는편 정도 입니다.
아주 빨간색이 듬뿍 표현이 되게 비빔국수가 비벼졌습니다.
많이 매워보이는데 먹어보면 맵습니다. 컹쓰
매워서 육수을 찾게되는데 이 육수가 입안에 어우러진 매운맛을 잠재우질 못해서 물을 중간중간 먹게 됩니다.
육슈가 한방이 입안을 식혀 주어야되는데 육수를 좀 더 진하거나 뭔가 특색이 있거나 맛있게하면 더욱 장사가 잘되도록 손님들이 많이 들어올것같아요.
해물파전 10000원인데 만원의 행복이었으면 얼마나 좋겠냐마는 아쉽게도 행복까지는 아닙니다.
그냥 보통의 해물파전이고 만원 그냥 적당한 가걱정도입니다.
일반 음식점 해물파전처럼 파위주로 전을 만들고 해물 새우몇마리 오징어 몇조각 넣은 것이라
일단 비주얼에서 평범하고 맛 또한 그냥 그렇습니다.
아쉽지만 높은 평점을 주기는 애매한데 아내와 아이을이 다 잘먹어서 다행입니다.
아까부터 간판이나 벽에 적힌 자연담은 해풍에 말린 건조국수가 무었인지 궁금했었는데
이제야 벽에 걸린 사진과 설명을 보고 알게되었습니다.
"인생국수 가게는 밀가루의 독성 글루텐불로증을 최소화시킨 증면을 사용합니다.
일반 소면보다 두꺼운 중면을 햇빛돠 바람에 말려
밀가루의 독성을 날려버린다고 합니다."
해픙이면 바닷바람인데 바닷바람에 말린다는 이야기는 없는데 왜 해풍이라고 했는지 모르겠고
중면이긴한데 독성이 제거됬다는 걸 입이나혀로 느끼진 못해서 그렇구나하고 믿고 먹어야되느 상황입니다.
인생국수집에 왔으니 일단 인생국수5000원짜리 먹어봐야할것이고 해물파전 10000원인데 그렇게 큰감동은 아니고 다음에 오면 열무국수나 고기국수를 한번 먹어봐야겠습니다.
창문 커튼그늘 들어올리며 주택한가운데라 앞쪽 주택건물이 보이고 커튼그늘막을 나리면 그냥 시내 한가운디 있는 커피숏에 온것닽은 뷰릉 자랑하는 독입니다.
[카카오맵] 인생국수
경기 수원시 장안구 수성로261번길 37-1 1층
아래는 수원 맛집 리스트로 제가 가본 리얼후기 몇개 알려드립니다.
수원분들은 다아는 유명한곳들입니다.
너무 많아서 국수나 면종류 그리고 정자시장 인생국수 가까이 있는 맛집을 링크 올려봅니다.
▷직접 가보고 리얼리뷰한 수원 가볼만한 맛집 리스트◁
제가 아이들과 가장 많이 간 곳 중에 하나인 쿠우쿠우인데 회초밥을 파는곳인데
다양한 샐러드바가 잘 되어있고 놀이방이 있고 시내보다 복잡하지도 않아서 좋아요
[맛집!맛집?] - 쿠우쿠우 서수원 아이와 가볼만한 맛집
대앙만두는 오늘 포스팅한 인생국수와 거리가 50미터 정도 밖에 안되는 유명한곳인데
방송에도 나온지 얼마안되고 수상한 가족의 3억짜리 만두로
오늘아침이라는 MBC방송에 나온 후 더욱 유명해진 곳입니다.
인생국수도 이렇게 방송에 나올정도로 발전했으면 좋겠습니다.
수원 대원옥이야 국수나 면류 좋아하는 분들은 좋아한느 수원 맛집으로
다들 잘 아실겁니다. 전통평양냉면으로 유명한곳이고 가격이 비싼것이 흠입니다.
방송을 많이 타서 많은 분들이 오지만 가성비가 글쎄지만 수원에 왔다면 한번정도는
먹어볼만하겠습니다. 물론 자주 가기는 부담스러운 곳이고요.
친구정돈까스 역시 정자시장에서 도보로 5분정도면 도착하는곳에 위치하는 곳인데
아이들이 함께 놀면서 식사를 할수있는 놀이방이 잘 갖추어져 있는것이 특징입니다.
[맛집!맛집?] - 서린낙지 수원 낙지 맛집 가성비최고
서린낙지는 수원 낙지맛집으로 예전에는 입북동 초가집이 유명했다면
이제는 초가집이 가격오르고 맛도 변해서 잘 안가는편인데 서린낙지는
지인소개를 간곳인데 정말 낙지맛집으로 인정입니다.
수원 맛집 예전각 설렁탕인데 5000원도 안되는 가격으로
설렁탕을 먹는다 상상도 안되는데 가서 확인해보시면 좋을듯하고
가성비 끝판왕이 이런거가 맞는것 같습니다.
인생국수가 화서동인데 유치회관은 영화동입니다. 직선거리 1킬로 정도 될거 같은데
인생국수 주변의 맛집으로 추천하는 곳입니다.
해장국을 좋아하시는분은 수원 제일의 해장국 집으로 영화동 유치회관을 꼽는 사람이 많습니다.
저도 개인적으로 해장국 수원 맛집은 여기 영화동 유치회간이 맞는것 같아요
[맛집!맛집?] - 수원 맛집 고려왕족발 수원본점 철판갈비정식
굉장한 곳으로 유명하고 방송도 물론 나왔고 오랜기간 부부가 함께
음식점을 했다길로 유명한곳인데 점심특선으로 철판갈비정식을 추천합니다.
[맛집!맛집?] - 수원 맛집 김경자대구왕뽈찜 본점 역시 본점이 최고다
어떤분들은 사장 불친절하다 종업원도 아들인지 불친절하다 그리고
맛도 변했다 그런말이 많이 들리는데 제 개인적으로는 가볼만한 수원 맛집으로
특히 뽈짐을 먹는다면 여기는 손꼽히는 곳이 맞습니다.
[맛집!맛집?] - 풍천장어 맛집 기와집 연예인 엄청 온 가볼만한곳
연예인이나 유명인들의 사인이 많이 붙어있고
맞은편 초가집 낙지덮밥과 더불어 유명한 수원 장어 맛집인데
가격대가 그리 비싸지는 않은데 그냥 그냥 괜찮은집입니다.
[맛집!맛집?] - 수원 고기 맛집 돼지새마을운동본부 본점
돼지특수부위을 파는 곳으로 자주 가면서도 몰랐는데
본점이라고 하는군요. 5호점 대기중인데 사장님이 이렇게 장사를 크게 하시는지 몰랐습니다.
갈때마다 털털하고 재미난 입담으로 친근했는데 5호점까지 낼려고 한다고 하니
다르게 보이는군요.개인음식점을 프랜차이저와 경쟁하면서 분점을 이렇게 많이 낸다는게 벌써 맛집느낌납니다.
이상으로 국수 맛집 인생국수을 포스팅했고
그외에 근처서 인생국수 가까운 곳으로 해서 수원 맛집 베스트 알려드렸습니다.
수원사시는분이나 수원 오실분들은 메뉴을 정하신 후 제가 다녀온 후 솔직후기적은 곳을
보시고 한번 다녀오시면 어설프게 블로그 글찾아서 헤매다가 맛집은 정작 못가고 후회할일없이 평타는 치실겁니다.
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