수원 맛집가왕(맛있고 가격은 저렴해서 가성비가 좋은 맛집)으로 추천드리기에 부족함이 없는 송어회덮밥의 수원 일인자 '동강맑은송어'가게를 오늘은 포스팅하려고 합니다.
수원 맛집 중에서 빠질수없는곳이고 가격까지 너무 저렴해서 갈때마다 그리고 사람들을 알쳐서 데리고 갈때마다 호평과 칭찬이 끈이질 않는 맛집입니다.
MBC생방송 오늘저녁 TV방송이 된곳입니다.
생방송 오늘저녁은 전국적으로 맛있는 집 그리고 가격도 착한 그런곳을 찾아서 방송출연을 하는 곳인데 이런 TV프로그램에 나왔다는게 벌써 한컷 접고 들어가는 것입니다.
또 KBS 생생정보통이라는 유명한 방송에도 출연한곳으로 위사진 포스터에 나와있는 여자사장님이 가면 직접 써빙도 하시고 친절하게 맞아주는 친절함이 넘치는 사장님이 있는 식당입니다.
입구앞에 3˜4대정도 주차할수있는 공간이 있고 그외에는 주변 거주자주차장소나 길가에 비는곳에 주차하시고 들어오면 됩니다.
조금 특이한것이 비트코인으로 결제가 가능한 시대를 앞서가는 결제시스템을 갖춘곳입니다.
아직 비트코인에 대해서 이런저런 말이 많치만
좋고나쁘고를 떠나서 이렇게 비트코인으로 결제를 할수있는곳은 음식점중에 거의 없는것이 사실입니다.
요즘 비트코인이 3000만원인가 그 이상으로 급등을해서 그동안 비트코인으로 차곡차곡 모으신 사장님은 대박이 낫을것을 예상됩니다.
사장님의 음식솜씨도 좋고 송어회덮밥의 맛도 신선도도 좋고 이렇게 투자실력도 선견지명이 엄청난 분이라 여러모로 대단하십니다.
회덮밥 수원 맛집인 동강맑은송어는 영업시간은 11시30분부터 저녁 10시까지 장사를 하는데
가장 핫메뉴는 역시 점심특선입니다.
생각보다 사람이 많치않는게 신기할정도인데
가는분마다 맛있다고 하고 티비방송에도 많이 나왔는데 막상 가게를 가면 줄을서거나 번호표를 뽑는 그런 광경은 없습니다.
개인적으로 그리고 같이 가는 사람들도 말하는것이 맛이나 가격에 비해서 점심때 손님이 없는것이 신기하다고 합니다.
원래 9000원에 판매하는 송어회덮밥을 점심특선으로 무려 6000원이라는 저렴한 가격에 팔고 있습니다. 정말 이렇게 팔아도 되나 싶을정도 회도 푸짐하고 맛있고 매운탕도 기가 막힙니다.
화장실은 위사진에서 명품노래방간판쪽 건물입구로 들어가면 1층과2층사이에 위치하고 있습니다.
어르신을 우대하는 효도업소입니다.
효도업소란? 수원시의 상징인 효라는 이미지를 살려서 어르신(65세이상)이용시 20%정도 할인을 해주는 음식점 미용실 목욕탕 등등을 말합니다.
시에서 대신 홍보도 해주고 뭐 그런다는데 실제로 할인되는 가격을 시에서 대주는건지 어떤건지는 정확히 모르겠는데 여튼 여기 오는 나이드신분들은 할인을 받을수있기 때문에 좋은 업소이겠습니다.
매운탕 나오면 송어회덮밥 먹고 나서 그 잡은 송어로 매운탕을 해주는데 파가 크게 위로 올려져 있고 국물도 진한고 깔깔한것이 매운탕만 먹어도 한끼 식사가 될정도이고 이렇게 좋은 차림으로 나오다보니 송어회덮밥으로 밥한공기먹고 매운탕으로 나오면 또 밥 반공기 혹은 한공기를 먹게되니 밥도둑 간장게장 못지않습니다.
송어회덮밥 수원 맛집인 동강맑은송어는 2대째 이어온 역사와 전통이 깊은 식당인데 동생이 운영하는 송어테이크아웃전문점이있고 부모님이 직접 운영하는 송어양식장에서 공수되어 오는 송어라서 산지직송이고 가격이 그만큼 절약되기 때문에 이가격에 소비자에게 줄수있는것입니다.
송어회덮밥도 정말 맛있는것도 사실이지만 송어매운탕도 참 맛있습니다.
첫째로 신선한 송어 그대로의 맛을 느낄수있어요
동영상을 보시면 전체적인 송어회덮밥과 송어매운탕을 모두 다 실감나게 느낄수 있습니다.
동영상처럼 이렇게 둘이가면 공기밥 한공기 바로 더 주문해서 송어회덮밥 비빌때 미리 반공기씩 나누어서 비벼줍니다.
송어회덮밥을 먹고 난 다음에 먹는 매운탕을 다 먹고 나면 이렇게 남는데 살들이 보들보들 남아있는 모습을 볼수있습니다.
그만큼 살이 매운탕에 많이 남아있어서 송어회덮밥을 먹을때 같이 먹는 송어의 쫄깃함과 신선함과는 또 다른 푹 익히고 간이 짤쪼름하게된 송어고기를 먹는것도 다른 맛의 매력이 있습니다.
직접 산지직송을 받는 정선군에 위치한 군언송어장입니다.
위해요소중심관리기준 HACCP등록 양식장입니다.
정말 안전하고 깨끗한 먹거리로 보답하는 송어가 되겠다는 다짐과 약속이 적혀있는 모습입니다.
완벽하게 초고추장과 각종 신선한 상추야채 그리고 송어회와 밥이 어우러진 송어회덮밥 다 비빈모습입니다. 보기에만도 군침이 도는군요.
생각보다 초장을 많이 넣는다고 생각하고 비벼드시는게 더 맛있고 야채와 송어회의 어우러진 식감과 풍미가 참 좋은 수원 송어회덮밥 맛집
맑은동강송어 입니다.
사장님도 참 친절하고 이것저것 물어보면 자세히 잘 설명해주고 참 좋네요.
다먹고 나오면 커피있는데 고급스러운 커피머신이군요. 커피 한잔 딱 먹으면서 나오면
오늘 점심도 성공입니다..
[카카오맵] 동강맑은송어
경기 수원시 장안구 조원로111번길 39 (조원동)
2021년 1월 12일자 업데이트 가격 7.000으로 최근 인상되었습니다.
그래도 여전히 가성비최고 맛집으로 인정은 변하지 않습니다.
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