안양 맛집 연평도아구찜꽃게찜

안양에서 알만한 사람들은 다 안다는 안양맛집 연평도아구찜꽃게찜을 소개해드리겠습니다.
여러방송에 많이 나온 유명한 곳으로 아구찜 꽃게찜 모두 유명한 곳으로 조미료를 넣지않고 맛을 내는 것으로 유명합니다.
어떻게 그렇게 맛을 내는지는 비법이라 공개할수없겠죠?

연평도는 우리나라 최북단 섬인데 북한과 불과 10킬로 밖에 안떨어진 곳으로 예전의 모습을 그대로 남아있는 곳으로 유명한데 이곳에는
서해의 수산물들이 많이 잡히는것으로 유명합니다.
아무래도 잡는 사람이 없다보니 그런가 풍부한 어류자원을 보유하고 있다는군요.

그런데 이 연평도와 무슨 상관인지 연평도에서 아구랑 꽃게을 가져와서 요리하는것도 아닌데 연평도가 사장님 고향인지 뭔지 모르겠군요.
일단 들어가서 보면 연평도와는 별 상관없는 모습입니다.

100프로 양조간장으로 발효된 간장게장을 만든다고 사장님이 자랑을 하는 곳입니다.

연평도아구찜꽃게찜 문앞

원조집이라고 하는데 1983년부터 시작된 아주 오랜전통을 가지고 있는 곳입니다.
옛가마솥의 잊을수없는 고향의 맛을 선사한다고 하는데 굉장하군요.

전품목을 포장 배달 되는데 배달비기 없는것이 굉장한 장점으로 작용하는군요
요즘 배달비가 굉장히 비싼데 물런 가격이 있는 메뉴들이라서 배달한만 하다고 할수도 있는데
그래도 무료배탈은 좀 파격적인 모습입니다.

메뉴판과 가격

점심특선으로 해물순두부백반 7000원
간장게장백반 20000원인데 가격은 꽤 나가는군요
낙지덮밥,아구탕, 동태탕, 2인이상 8000 곱하기 2 = 16000원이고 좀 특이하게 꽃게무침 추가가 4000원입니다.

한상차림이라는 메뉴가 있는데 11시부터 오후4시까지 가능하고 간장게장+꽃게무침+꽃게탕+가마솥밥이 13000원이고 2인이상 주문 가능한데 꽃게무침만 해도 4000원에 간장게장 5000원 가마솥밥2000원은 할거고 꽃게탕 5000원은 할텐데 얼추잡아도2만원은 하는것을 13000이면
굉장히 싸게 파는듯합니다.
또한 양이 아구찜 꽃게찜 모두 많기로 유명하다고 합니다.

사장님이 직접 고른 아구와 꽃게로 음식을 장만한다고 하는군요.

여기저기 방송에 무척 많이 나왔군요

방송을 너무 많이 나와서 여기저기 안나온 방송이 없을 정도 유명한 안양 맛집이군요.
안양 맛집을 검색했을때 아구찜이나 꽃게찜이 나온경우는 거의 없는데 거의 유일하게 아구찜꽃게찜으로 안양 맛집을 찍어버린곳입니다.

KBS생생정보에도 나왔고 MBC생생정보도 방송되었습니다
SBS생방송투데이에서도 방송되었던 안양맛집으로 손색이 없는 곳이군요.

해물순두부 백반 모습

여러명이 가서 빨리 먹고 가야되는 상황이라 한상차림을 먹고 싶었는데 아쉽게도 점심특선으로 해물순두부백반 7000원짜리을 먹었습니다.

연평도원조꽃게찜

안양맛집 연평도 원조꽃게찜 홈페이지가 있군요
WWW.연평도아구찜.KR

간장게장 맛있게 먹는방법?
살아있는 꽃게만을 엄선해서 간장에 10여가지 각종재료를 넣어서 5일간 숙성시켰다고 합니다
1.빈그릇에 게뚜껑과 몸통에 있는 알과 장 살을 전부 빼냅니다
2.간장소스을 3~4스푼넣고 잘게 다진 쪽파을 넣어서 먹으면 더욱 맛난다고 합니다.
3.따뜻한 밥한공기와 김을 썩어서 드시면 된다.
그냥 평범한 별로 유용한 간장 맛있게 먹는 방법은 아닌데 별 꿀팁은 아니군요.

여기저기 방송에 많이 나온모습

MBC 찾아라 맛집, 인천OBS이맛이야, TV조선,중앙일보, SBS생방송투데이, 맛집기행등에서 격찬한 25년 전통을 자랑하는곳입니다.

선물용 판매가능

방송에 나온 모습을 홍보혹은 자랑하는것은 좋은데 사방팔방 너무 많이 부쳐놓아서 좀 거슬릴정도로 벽에 붙여놓아서 좀 지저분해보였습니다.

가마솥밥 출시기념으로 가마솥밥을 먹고 싶으면 2000원입니다.
간장게장 점심특선은 1000원만 추가하시면 가마솥밥을 드실수있습니다.

해물탕,해물찜은 신선한 각종 해산물 10여가지 이상에 특히 전복이 들어있어서 손님들이 매우 좋아한다고 합니다.
꽃게찜,꽃게탕은 연평도 국내산만 취급하며 주인이 직접 관리하기에 맛과품질을 보장합니다.
아구찜,탕(지리) A급 아구만 선별하여 감칠맛이 뛰어나서 여성고객들에게 특히 사랑을 받고 있습니다.
박속낙지탕은 시원한국물이 뛰어납니다.

꽃게무침 포장판매되고 1킬로에 40000원 입니다.
300그램 13000원, 600그램 25000원입니다.

이외에도 해물찜,탕 아구찜,탕 아구수육(아주 특이하군요 아구수육 파는곳은 잘없는데요)
꽃게찜,탕, 그리고 특이한 꽃게백숙에 새우찜 새우백숙 새우튀김 그리고 가장 메인이라는 특선간장게장 박속 낙지낙지탕(연포탕), 갑오징어 볶음 또 어린이 볶은밥, 등심돈까스,치즈돈까스도 어린이메뉴로 판매하고 있는 센스있는 플레이군요

[카카오맵] 연평도아구찜꽃게찜
경기 안양시 동안구 귀인로190번길 71 (평촌동)

연평도아구찜꽃게찜

이상으로 안양맛집 연평도아구찜꽃게찜에 대한
포스팅을 마치도록 하겠습니다.