상봉칼국수-수원 근처 화성 봉담 칼국수 맛집인데 오랜만에 갔는데 여전하네

 

상봉칼국수 오랜만에 와보았다.

 

칼국수 특히 손칼국수로 유명했는데 이제는 기계로 뽑는 모양이다.

 

하지만 여전히 맛있고 굵은 면발과 걸쭉한 국물이 아주 일품인 화성 맛집이다.

KBS생생정보통에 방송이 되었다고 자랑하는 모습이다.

매주 월요일 정기휴뮤이고 

영업시간은 오전9시30분부터 오후4시까지로 영업시간이 짧다.

 

이렇게해도 사람들이 점심때 워낙 많이 오니깐 그냥 장사가 되고

건물유지며 생계유지가 되는거다.

 

이게 맛집의 특유의 프라이드와 베짱이 아닐가 싶다.

다른말로는 뚝심이라고 할수도 있겠지.

 

3인분 나온 모습인데 이거 굉장하네

 

면발이 아주 굷게 뽑아내고 그런데 면은 역시나 상봉칼국수 

특유의 쫄깃함이 넘쳐나는 그런 칼국수이다.

 

메뉴는 맛집 명성 그대로 그냥 하나다.

 

무조건 상봉칼국수오면 칼국수 먹고 가는거다.

다른말 필요없고 군소리도 필요없다.

 

그냥 먹고 계산하고 내빼는거다 그냥 가는거다.

 

김치 하나 주는데 김치맛은 그냥 그렇다.

 

여기는 그냥 칼국수 본연의 맛으로 먹고 가는거다.

 

들깨가 아주 기가막히게 잘 버무려진 맛집이다.

 

수원 화성 사람들은 칼국수 생각나면 그냥 상봉칼국수와서 

한사바리 하고 가면 그냥 속이 다 시원해지는거다.

 

집게가 있는데 짧아서 자꾸 빠진다.

 

다른데 같으면 집게가 자꾸 빠지니 긴걸로 바꿀텐데 

여기는 그냥 베짱이다 그냥 대충 먹고 나가는거다.

 

집게가 빠져도 상관없고 그냥 맛있게 먹고 가는거다.

면 굵은것이 특징인 칼국수 맛집이다.

 

면이 이렇게 굵은 맛집은 아마 찾기 힘들것이다.

 

마지막으로 맛을 평가하면 기본적으로 쫄깃하고 

양도 많고 특히 국물이 너무 맛있어서 국물을 별로 좋아하지 않아서

매번 남기는데 여기서는 국물 싹다 먹고 나왔을 정도이다.