평택 맛집 고복수냉면 더운날엔 냉면이 최고다

언제봐도 늠름한 고복수평양냉면 간판

여름이 다가오고 평택을 다가가면 먼저 뭐가 생각나는지 물어본다면 저는 평택 베스트 맛집 3대째 80년넘는 전통을 자랑하는 고복수평양냉면을 먹으러가는게 생각난다고 말하겠습니다.

오는 사람들에 비해서 주차가능 대수는 서너대밖에 안되서 주차장이 아쉬운게 흠이지만 주변에 주택가쪽으로 잘 주차할수있어서 주차하는데 그렇게 힘들지는 않는편입니다.

팁아닌 팁으로 그래서 저는 11시30분정도에 들어가고 12시 넘었다 싶으면 그냥 다음에 가는걸로 합니다.
그만큼 사람이 많다는것이겠죠.
그래도 안의 자리가 많아서 순환이 금방 잘되는 편입니다.

80년전통냉면

메뉴판 가격표

메뉴로는 물냉면 비빔냉면 가오리회냉면 물비면 떡만두국 왕만두 옛날불고기 수육 갈비탕 제육 녹두빈대떡인데 다른것은 먹어볼일도 없이 그냥 물냉면 아니면 비빔냉면으로 결정하시면 되고 저는 거의 비빔냉면을 주문해먹고 추천드립니다.

한참 더울때는 물냉면에 시원한 육수를 들이키기도 하는데 아직은 비빔냉면이 더 땡기는 군요.

맛있어 보이는 양념 과 육수국물

양념고기에 수육과 계란이 올라가 있는데 양념소스가 좀 달달한 맛이 나면서도 고소하고 고기와 수육이 쫄깃한 식감을 더해주는게 정말 평택 맛집중에 베스트급이라는 생각이 들게 만듭니다.

육수도 맛있는데 여주 천서리 막국수같은 깊은 육수맛은 아니고 최고급의 육수에 비해면 좀 딸리는 느낌이지만 냉면 자체로 그만큼 자심감있게 쇼부를 건다느 느낌이겠지요.

언제가도 맛있는 평택 맛집 고복수냉면
여름이 다가오는데 다들 한번씩 가보시길 바라고
저는 올해도 5번정도는 다녀올듯하는군요.